变频离心泵开停泵的步骤如下：
1. 开始前的准备工作：
a. 检查泵的外观是否有损坏或异物；
b. 检查泵的电源是否正常；
c. 检查泵的润滑油是否充足；
d. 检查泵的冷却水是否正常供应；
e. 检查泵的阀门是否打开。
2. 开泵步骤：
a. 打开泵的电源开关；
b. 检查变频器的显示屏，确认参数设置正确；
c. 按下变频器的启动按钮，泵开始运行；
d. 观察泵的运行情况，确保无异常。
3. 停泵步骤：
a. 按下变频器的停止按钮，泵停止运行；
b. 检查泵的运行情况，确保停止正常；
c. 关闭泵的电源开关。
4. 常见故障处理：
a. 如果泵无法启动，检查电源是否正常，检查变频器的参数设置是否正确；
b. 如果泵运行时有异常声音或振动，停泵检查是否有异物进入泵内，检查轴承是否损坏；
c. 如果泵运行时温度过高，检查冷却水是否正常供应，检查润滑油是否充足。
总结：
变频离心泵的开停泵步骤主要包括准备工作、开泵和停泵三个步骤。在进行开泵前，需要进行一系列的检查，确保泵的外观完好，电源正常，润滑油充足，冷却水供应正常等。开泵时，需要按照正确的参数设置启动变频器，然后按下启动按钮，观察泵的运行情况。停泵时，需要按下停止按钮，然后检查泵的运行情况，确保停止正常。在实际操作中，还需要注意常见故障的处理，如无法启动、异常声音或振动、温度过高等情况的处理。"