离心泵停泵时，需要先关掉进口阀门和出口阀门。下面是关掉进口阀门和出口阀门的具体步骤和原因：
1. 关闭进口阀门：
a. 首先，确认离心泵的电源已经关闭，以确保安全操作。
b. 找到进口阀门，通常位于离心泵的进口管道上。
c. 逐渐关闭进口阀门，直到完全关闭。可以通过观察阀门的位置或者使用压力表来确认阀门是否已经关闭。
d. 关闭进口阀门的目的是防止介质继续流入离心泵，避免泵内的介质倒流或者泄漏。
2. 关闭出口阀门：
a. 找到出口阀门，通常位于离心泵的出口管道上。
b. 逐渐关闭出口阀门，直到完全关闭。同样可以通过观察阀门的位置或者使用压力表来确认阀门是否已经关闭。
c. 关闭出口阀门的目的是防止介质从离心泵流出，避免泵内的介质倒流或者泄漏。
关闭进口阀门和出口阀门的原因如下：
1. 防止泵内介质倒流：当离心泵停止运行时，如果不关闭进口阀门和出口阀门，介质可能会倒流进入泵内或者从泵内流出，导致泵内介质的混合或者泄漏。关闭进口阀门和出口阀门可以有效地防止介质倒流，保护泵的正常运行和介质的稳定性。
2. 避免泵内介质泄漏：离心泵在运行时，通过旋转叶轮产生离心力，将介质从进口抽入泵内，然后通过出口排出。当泵停止运行时，如果不关闭进口阀门和出口阀门，介质可能会从泵内泄漏出来，造成介质的浪费和环境的污染。关闭进口阀门和出口阀门可以有效地防止介质泄漏，保护环境和节约资源。
总之，离心泵停泵时，先关闭进口阀门和出口阀门是非常重要的操作步骤，可以保护泵的正常运行和介质的稳定性，同时也可以防止介质的倒流和泄漏，保护环境和节约资源。