离心泵特性曲线测定实验是用来研究离心泵在不同工况下的性能参数的实验。通过测定不同流量和扬程下的压力和功率，可以得到离心泵的特性曲线，进而分析离心泵的性能。
实验数据处理主要包括以下几个方面：
1. 流量和扬程的测定：在实验中，需要测定不同流量和扬程下的压力和功率。流量可以通过流量计进行测量，扬程可以通过压力计进行测量。在测量时，需要注意保持流量和扬程的稳定，避免因为实验条件的变化而导致数据的误差。
2. 压力和功率的计算：通过测量得到的压力和功率数据，可以计算出离心泵的压力和功率。压力可以通过流量和扬程的关系来计算，功率可以通过压力和流量的关系来计算。在计算时，需要注意单位的转换，确保计算结果的准确性。
3. 特性曲线的绘制：通过计算得到的压力和功率数据，可以绘制离心泵的特性曲线。特性曲线通常是以流量为横坐标，压力和功率为纵坐标。通过特性曲线，可以直观地了解离心泵在不同工况下的性能表现。
4. 性能参数的分析：通过特性曲线，可以得到离心泵的性能参数，如最大扬程、最大效率等。通过对特性曲线的分析，可以评估离心泵的性能优劣，为离心泵的选型和使用提供参考。
在实验数据处理过程中，需要注意数据的准确性和可靠性。在测量时，要保持实验条件的稳定，避免因为实验条件的变化而导致数据的误差。在计算时，要注意单位的转换和计算公式的正确性，确保计算结果的准确性。在绘制特性曲线和分析性能参数时，要结合实验数据和理论知识，进行合理的分析和判断。
总之，离心泵特性曲线测定实验数据处理是一个重要的实验环节，通过对实验数据的处理和分析，可以得到离心泵的性能参数，为离心泵的选型和使用提供参考。